精品项目
项目名称:【正宗梅花糕培训】
项目价格:1980 元
送货上门 货到付款
                                       

项目简介:



梅花糕介绍:

“梅花糕”选用上等面粉,酵粉和水拌成浆状,注入烤热的梅花模具,放入豆沙、果仁、枣泥、肉末、小元宵、松子仁、等各种馅心再注上面浆,用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。
此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。



经营谷木香梅花糕的5大优势:

(1) 利润空间大:
一个梅花糕的成本为0.6元,按市场最底售价2.5元来
算,毛利为1.9元/个。 在经济发达地区, 市中心.步行街.购物中心等人流密集处约售3-5元/个,利润惊人,一个梅花糕炉具(19头)每十分钟左右就可以做出成品,也可以用2个或更多炉具烘烤,平均日销售800个左右,日获利1400多元,月收入可达数万元。
 

(2) 操作简单:
1到2天就可掌握制作技术,谷木香梅花糕制作的关键在于面浆的调制和馅料的调制及烘烤时间的掌控
,所用原料各地均可购齐,配料怎么配,配多少量,无论有无文化,经过学习都能熟练掌握谷木香梅花糕的制作工艺。
 

(3) 口味独特:
谷木香梅花糕;工艺独特(传统和创新相结合), 用料讲究, 口味众多, 有甜,咸、辣等10多种口味,我部制作的梅花糕,外壳皮薄酥脆,馅料足味道美,食后余味无穷,能吸引食客留足购买(出现排队的景像),并可积累相当数量的回头客。

 

(4) 操作过程新颖化:
谷木香梅花糕制作就象艺术表演,使人不自觉
的注目观看,一看就想吃,一吃就上瘾。
 

(5)适应操作范围:
可选用煤炉,燃气炉、电热炉等做加热设备,选择小吃街,美食广场,超市、
商场,学校门口,社区,景点,车站等地经营,开店只需2-3平米即可,也可选择人流量较大的地方流动经营,色美、味香、奇特、新颖,做梅花糕生意不受季节限制,无淡季,适合各类人群经营操作(男女均可经营)。




 

谷木香梅花糕传统制作工艺












学员培训进行中.......




梅花糕培训学员操作工程


           


制作香梅花糕所需的原材料、器具:

【原    料】面粉,馅料,果脯,白糖等。
【制作器具】专用铁铸梅花形烤炉,专用钎,夹,盆子,炉灶(燃气炉或煤炉)。

 

按一天保守销量300个计算:
每个梅花糕综合成本为0.6元,成品重量160克左右,按市场最低售价2.5元计算。
销售300个×1.9元=570元(获利),
570元/天×30天=17000元/
月纯利润。

   以上只是按300个销量计算,如果每日销售500个,那您每天的收入就更可观了。
怎样增大你日销量?具体的操作,在销售方案里都有详细的交代,在此就不一一描述了

梅花糕培训光盘镜像截图






师傅一对一培训,学会为止 
梅花糕加盟事宜

提供精制梅花糕19头烤炉一套

梅花糕技术加设备货到付款

提供精制镀锌钢加料壶一把


提供4件套操作用具


提供工作围单 2个

              
提供梅花糕操作工艺光盘、配方资料





 
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